La cocina tradicional vasca protagoniza la nueva temporada de Canal Cocina

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Canal Cocina da la bienvenida a un otoño cargado de novedades. El canal, producido por AMC Networks y referente de la gastronomía en televisión en España, refuerza su programación en los próximos meses con nuevos formatos de producción propia y los mejores programas de éxito internacional.

Una de las grandes apuestas para otoño es el estreno de‘Cocina tradicional vasca’, una nueva producción original presentada por el presidente de la Cofradía Vasca de Gastronomía, Luis Mokoroa. A partir de octubre, y a lo largo de 22 episodios, una de las cocinas más importantes de España se convertirá en la protagonista del canal gracias a alguno de sus platos imprescindiblescomo el marmitako, los txipirones o la pantxineta.

El canal también estrena la segunda temporada de‘Guardianes de tradición’, un programa de producción propia protagonizado por importantes sagas familiares del mundo de la hostelería española que han mantenido su negocio y sus recetas originales durante, al menos, cuatro generaciones. Sidrería Barkaiztegi (Hernani, País Vasco) oLhardy (Madrid), son algunos de los establecimientos que se visitarán en estas nuevas entregas.

La cocinera Rocío Arroyo vuelve a Canal Cocina para presentar un nuevo programa, ‘Masas Saladas’, en el que enseñará los secretos para elaborar empanadillas, pizza, hojaldre o pan bao, entre otros.

Además, el canal estrena nuevas temporadas de formatos consolidados como ‘Sabor de hogar’, presentado por Juan Pozuelo; o ‘Blogueros cocineros’, que en su novena edición escoge a los cinco mejores Blogs y cuentas de Youtube dedicadas a la cocina en España para protagonizar su propio episodio. Por su parte, Pepe Marín continuará recorriendo todos los puntos del país en ‘Canal Cocina en ruta’.

Junto a estos estrenos de producción propia, Canal Cocina seguirá apostando porformatos internacionalescon el estreno exclusivo, entre otros, de ‘Jamie Oliver Veg – Recetas fáciles y deliciosas con verduras’, un nuevo espacio presentado por el prestigioso chef Jamie Oliver en el que apuesta por la exquisita comida vegetariana.

 También ha cosechado un gran éxito en Reino Unido el programa ‘Las recetas favoritas de Nadiya’, en el que la cocina Nadiya Hussein ofrece sus mejores trucos para crear platos perfectos para cada ocasión, ya sea paraun picnic familiar, un día frenético o un fin de semana relajante.

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